Диетолог Елена Соломатина рассказала рецепт полезного фастфуда. Она отметила, что приготовить «вредную» еду, обезопасив себя от большого количества трансжиров, сахара и соли, совсем не трудно.
«Если очень хочется бургер, можно взять цельнозерновой хлеб, положить туда свою котлету нормального качества и побольше зелени.
Можно взять куриную грудку или индейку. Все это можно заворачивать в лаваш, опять же добавив побольше зелени», — цитирует диетолога радио Sputnik.
Также она добавила, что картошку лучше запечь в духовке, а не пожарить на сковородке. А если очень хочется мороженого, то можно приготовить сорбет в домашних условиях. Для этого следует смешать в блендере ягоды, йогурт, а потом заморозить получившуюся смесь.
Но если вам все-таки хочется готового фастфуда, то его тоже можно превратить в более полезный. Например, в бургеры нужно добавить побольше зелени и огурцов. Если очень хочется картофеля, лучше заказать по-деревенски.
Свежие комментарии